Blog

Posts Tagged ‘cupcakes’

Recept: speculoos cupcakes met witte chocolade

12 december 2014 by Jolien | No Comments | Filed in Recepten

 photo DSC_0304.jpg

Lekkere recepten, je kan er niet genoeg hebben vind ik zelf. Vroeger was ik dol op het verzinnen van originele cupcake combinaties. Dan stond ik een hele zondagnamiddag in mijn keuken en probeerde verschillende receptideeën uit. Zo is ook onderstaand recept ontstaan!

Het is een recept dat nog altijd veel succes oogst bij feestjes en alle gelegenheden en het is intussen al één van mijn klassiekers geworden. Ik ben zelf ook dol op de hemelse combinatie van de zachte, zoete witte chocolade & de knapperige speculoos. Serveer met een kop warme chocolademelk en je bent klaar voor een heerlijk relaxed avondje.

(meer…)

Tags: , , ,

Chocolade ganache cupcakes

15 januari 2014 by Jolien | No Comments | Filed in Recepten

taarten-decoreren-chocolade-ganache-main

Ganache is een chocoladevulling die je kan gebruiken om taarten te vullen of cupcakes te versieren. Het doet een beetje denken aan chocolademousse maar het is minder luchtig.

De traditionele ganache klop je op zodat het een soort van crème of mousse wordt. Maar je kan hem ook vloeibaar laten en hem over een taart gieten. Wanneer de chocolade volledig afgekoeld is, heb je een heerlijk krokant chocoladelaagje. Maar hij is natuurlijk ideaal om je favoriete cupcake mee te decoreren. Vandaag wil ik dan ook heel graag het recept met jullie delen!  (meer…)

Tags: , ,

Paascreaties van lezers

5 april 2013 by Taarten Decoreren | 9 Comments | Filed in Inspiratie

Met Pasen heb je vaak wat extra vrije tijd en wat doe je daarmee? Bakken, natuurlijk! Met taarten en cupcakes in paasstijl kun je alle kanten uit. Konijntjes, kuikentjes, eitjes en alles wat met de lente te maken heeft kun je erin verwerken. Dat geeft altijd een vrolijk resultaat! Daar kunnen ze dan de hele paasvakantie van smullen… (meer…)

Tags: , , , ,

De allermooiste cupcakes

4 maart 2013 by Taarten Decoreren | Reageren uitgeschakeld | Filed in Magazine

Deze prachtige cupcakes kun je maken met behulp van het blad Taarten Decoreren. Je maakt een basisbeslag voor je cupcakes, zet ze in de oven en bereidt ondertussen de prachtige versiering voor. Fondant, marsepein, frosting, icing en leuke hulpstukjes… jij bepaalt!

Tags: